梨の実
20セーキの梨の実です。天候不順で育ちが少し遅れてるような気がします。4月は雨の日が多く、寒暖の差が大きくて、遅霜もあり、心配な日々でしたが、実がなってるので少し安心しましたが、収穫までは、まだまだいろいろなことがあると思います。常に甘い梨になることを祈ってます。
20セーキの梨の実です。天候不順で育ちが少し遅れてるような気がします。4月は雨の日が多く、寒暖の差が大きくて、遅霜もあり、心配な日々でしたが、実がなってるので少し安心しましたが、収穫までは、まだまだいろいろなことがあると思います。常に甘い梨になることを祈ってます。
今日の夕方、蜜蜂の様子を見たら、またたくさんの蜜蜂が半円径に集まってました。昨日の移動した家が気に入らなかったらしく、また新しい家を持ってきてもらい、そちらに引っ越してもらいました。強制的に引っ越したのでまた気に入らなかったらどうしようと思います。前の家は桐で今度は、杉だそうです。
ブルーベリーの交配ように日本蜜蜂を借りました。昨夜持ってきてもらったのですが、お昼に様子を見に行ったら、蜂が密集して半円形になっていました。初めて見ました。ものすごい蜂の数です。分封(分家)するのだそうです。すぐにもう一軒蜂の家を持ってきてくれ、半円径に密集している蜂をその中に入れました。二軒になりました。しかし日本蜜蜂は、住まいが気に入らないとどこかに行ってしまうのだそうです。借りてきてもブルーベリーの交配をしてくれるかどうかまだ判りません。
昨日、今日と寒くて、剪定の時の気温なので、気持ちが冬です。昨年の日記を見ると、梨の摘果(梨の実を少なくする)作業してます。今年は交配の作業がまだ残ってます。今ストーブの灯油を入れてきました。ストーブなしではまだ過ごせません。
一日雨だったので、梨のコンポートで、ペアーパイ(梨のパイ)を作りました。既成のパイ生地で簡単にできました。梨はブルーべリーのようにインパクトがないので、アップルパイのような感じですが、食感がりんごとは違います。食べては美味しいのですが、梨らしさを出したいので、そこが問題?
今日の暖かさでブルーベリーの花が急に咲き出しました。(明日は冷たい雨)ブルーベリーも交配しないと実がなりません。交配は、虫や風で自然まかせです。昨年は蜜蜂が少ないと言われながらもブルーベリーの花にたくさん来てました。今年は心配なので日本蜜蜂を借りることにしました。日本蜜蜂は定着するかわからないのだそうです。場所が気に入らないと逃げちゃうそうです。
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