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2016年9月28日 (水)

石川シェフの料理

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Img_0695 旅するシェフ石川さんが、地元のを食材使って、料理を作ってくれました。梨はセミドライの梨にサラミとオリーブを串に刺して頂きました。美味しかった。梨のドレッシング、アボガドのサラダにかけて頂きました。鶏肉にかけたのは、梨ソース。これも甘口で美味しかったです。

梨ドレッシングなど、商品開発していただきたいです。

2016年5月31日 (火)

旅するシェフ

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Img_0584_2 旅するシェフ 石川進之介さんのお料理を堪能してきました。味もよかったですが、前菜の彩にビックリしました。見とれてしまいました。高崎の食材で作った料理でした。9月に果樹を使った料理を作ってくれるようです。

2016年2月 1日 (月)

みわや

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「みわや」で カレーうどん食べてきました。久し振りで美味しかった!梨園から近いのですが、なかなか行く機会がなく、今日は行ってきました。

2015年7月28日 (火)

家庭菜園

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家庭菜園の収穫サボってしまったら、キュウリが大量に採れ、ピーマンは実がなりすぎていて枝が折れてました。オクラは初収穫でした。モロヘイヤも初めて摘みました。ミニトマトもあるのですが、倒れて雨で実が割れてました。新鮮野菜をたっぷり食べてます。明日はピーマンのごま油炒めを作る予定です。今、毎晩食べてるのがキュウリのぬか漬けです。美味しいです。

2015年7月13日 (月)

桃のスイーツ

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近くのカフエ アンジェリーナで、当園の桃を使った、桃のスイーツを食べさせてくれます。今日食べてきました。桃の上にアイスクリーム、その上にブルーベリーソース、桃の甘さと、アイスクリームの甘さのバランスが良かったです。

2015年6月25日 (木)

さくらんぼ

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知人からさくらんぼ送って頂きました。色が綺麗ですね。初夏の味、美味しいです。

2015年6月13日 (土)

今朝の朝食

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ブルーベリーから始まり、いろいろなフルーツができてきます。ヨーグルトに合わせて食べています。

2014年12月 4日 (木)

柿トースト

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先日の旅行でガイドさんに教えてもらった、柿トースト作ってみました。パンの上にスライスした柿を載せて焼いただけです。甘味を抑えたジャムをぬった感じです。洋梨でも美味しいかも!

2014年11月26日 (水)

紅茶の試飲

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紅茶の試飲に参加してきました。紅茶よりスイーツ!アフタヌーンティーの三段スイーツ。久し振りのアフタヌーティーに感激。紅茶も美味しかったです(2種類飲みました)

2014年10月31日 (金)

シホンケーキ

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シホンケーキ頂きました。美味しかったです。忙しい人ほどマメですね。