ペアーパイ
一日雨だったので、梨のコンポートで、ペアーパイ(梨のパイ)を作りました。既成のパイ生地で簡単にできました。梨はブルーべリーのようにインパクトがないので、アップルパイのような感じですが、食感がりんごとは違います。食べては美味しいのですが、梨らしさを出したいので、そこが問題?
« ブルーベリーの花 | メイン | 剪定気分 »
一日雨だったので、梨のコンポートで、ペアーパイ(梨のパイ)を作りました。既成のパイ生地で簡単にできました。梨はブルーべリーのようにインパクトがないので、アップルパイのような感じですが、食感がりんごとは違います。食べては美味しいのですが、梨らしさを出したいので、そこが問題?
コメント