« デンドロビウム | メイン | 鹿　もくげき »

2013年5月18日 (土)

ルバーブジャム

002

ルバーブを頂きました。まるで蕗です。ルバーブジャムは知ってますが、作ったことはありません。２センチくらいに切って砂糖入れて煮ればよいと言われたのでその通りにしました。

004

簡単にできました。ブルーベリーと同じであまり煮詰めなくジャムになりました。色ももっと暗い感じになるかと思ったら、黄緑、味は酸味がきいていて美味しいですよ。煮てるときに匂いが気になったのですが、冷めたら大丈夫です。ヨーグルトとと会いますね。

投稿時刻 23:48 食 |

トラックバック

このページのトラックバックURL：
http://app.kazelog.jp/t/trackback/240315/31541689

ルバーブジャムを参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿