石川シェフの料理
旅するシェフ石川さんが、地元のを食材使って、料理を作ってくれました。梨はセミドライの梨にサラミとオリーブを串に刺して頂きました。美味しかった。梨のドレッシング、アボガドのサラダにかけて頂きました。鶏肉にかけたのは、梨ソース。これも甘口で美味しかったです。
梨ドレッシングなど、商品開発していただきたいです。
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