竹の子
自宅の東に竹藪があり、竹の子が出始めました。毎日見に行って掘らないと一日ですごく大きくなってしまいます。我が家で食べるのは数本、最初の竹の子で、煮物、豚肉と炒め煮、竹の子ご飯を作って食べ（竹の子大好きなのですが、食べ過ぎると胃の調子が悪くなる）親戚や友達に配ってます。今日は実家に置いてきました。以前は竹藪がすごく広くてたくさん取れたのですが、掘るのが大変で一時は４～５本しか取れなくなった時期もありましたが、また竹藪を復活させました。初物の竹の子は最高です。
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