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数日前から竹の子が顔を出し始めました。毎朝竹の子堀りをしてます。ここ数日の暖かさでぐんぐん伸びています。親戚や友達、近所の人に配っています。自分でも食べてます。竹の子御飯、豚肉との炒め煮、煮物、チンジャオロース等。私はこの時期、胃の調子がちょっと、竹の子の食べすぎです。ついつい食べ過ぎてしまいます。
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